Shimul Hossain বায়োগ্যাস কাকে বলে? (What is called Biogas in Bengali/Bangla?) গাছপালা, লতাপাতা, গোবর, আবর্জনা ইত্যাদি জৈব পদার্থ ব্যাকটেরিয়ার সাহায্যে পঁচে ফারমেন্টেশন বা গাঁজন পদ্ধতিতে যে বর্ণহীন, দুর্গন্ধহীন দাহ্য গ্যাসের সৃষ্টি হয়, তাকে বায়োগ্যাস (Biogas) বলে। বায়োগ্যাস তৈরির প্রধান কাঁচামাল হলো প্রাণীর মলমূত্র ও পানি। সাধারণভাবে গোবর, পাতা, খড়কুটো, উদ্ভিজ্জাত আবর্জনা এবং পানি বায়োগ্যাস তৈরি করতে ব্যবহার করা হয়। … Read more
জীবাশ্ম জ্বালানি কাকে বলে? মৃত উদ্ভিদ ও প্রাণী ২০০ মিলিয়ন বা তার চেয়ে বেশি বছর মাটির নিচে থেকে উচ্চ তাপ ও চাপে কয়লা, প্রাকৃতিক গ্যাস বা খনিজ তেলে পরিণত হয় বলে এগুলোকে জীবাশ্ম বা জীবাশ্ম জ্বালানি বলে। জীবাশ্ম জ্বালানির ব্যবহার জীবাশ্ম জ্বালানির ব্যবহার নিম্নরূপঃ বিদ্যুৎ উৎপাদনে রাসায়নিক সার পেট্রোকেমিক্যাল শিল্পে এবং জ্বালানি হিসেবে ব্যবহার … Read more
শিল্পায়ন এবং মনুষ্য কর্মকাণ্ডে বায়ুমণ্ডলের CO2 এর পরিমাণ দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে এবং CO2 শোষণকারী বৃক্ষরাজি নিধনের ফলেও নির্গত CO2 এর পরিমাণ ক্রমাগত বেড়েই চলছে। ফলে, বৈশ্বিক তাপমাত্রা অনবরত বেড়েই চলছে। সমগ্র বিশ্বব্যাপী তাপমাত্রার এই বৃদ্ধিকেই গ্লোবাল ওয়ার্মিং (Global warming)বলে। গ্লোবাল ওয়ার্মিং এর কারণ ১৮০০ সালের প্রথম দিকে শিল্প বিপ্লবের পর থেকেই কয়লা, তেল, … Read more
যে পানিতে নানা প্রকার রোগজীবাণু, ময়লা-আবর্জনা ইত্যাদি থাকে এবং পান করলে আমাদের রোগ হয় তাকে দূষিত পানি বলে। দূষিত পানির বৈশিষ্ট্য কি কি? নিচে দূষিত পানির বৈশিষ্ট্য দেওয়া হলো : পানির স্বাভাবিক বর্ণ বিনষ্ট হয় ও দুর্গন্ধময় হতে পারে। দূষিত পানিতে সহজেই ফেনা হয় ও পানি তার স্বচ্ছতা হারায়। পানিতে দ্রবীভূত অক্সিজেনের পরিমাণ কম … Read more
Vibrio cholerae নামক ব্যাকটেরিয়া কোনোভাবেই মুখ দিয়ে পরিপাকতন্ত্রের ক্ষুদ্রান্ত্রে প্রবেশ করলে সুস্থ মানুষ কলেরায় আক্রান্ত হয়। সুস্থ লোকের পেটে জীবাণু না যাওয়া পর্যন্ত এ রোগ হয় না। সুস্থ লোক আক্রান্ত লোকের মলের উপর দিয়ে হেঁটে গেলে বা আক্রান্ত রোগীর মল বা বমি শরীরে মেখে গেলেও এ রোগ হয় না। দূষিত খাবার, পানি, মাছি দিয়ে সংক্রমিত … Read more
লিপিড কি? (What is Lipid in Bengali/Bangla?) লিপিড একটি জৈব রাসায়নিক পদার্থ, যা কার্বন, হাইড্রোজেন ও অক্সিজেন নিয়ে গঠিত। এগুলো সাধারণত স্নেহ পদার্থ নামে পরিচিত। মাছ, মাংসের চর্বি, সরিষার তেল, সয়াবিন তেল ইত্যাদিতে লিপিড বিদ্যমান থাকে। গ্রিক শব্দ ‘Lipos’-এর অর্থ হলো ফ্যাট। লিপিডের শ্রেণীবিভাগ (Classification of lipid) গঠন প্রকৃতি অনুসারে লিপিড প্রধানত ৩ প্রকার- (১) সরল … Read more
অ্যামিনো এসিড (Amino Acid) হলো প্রোটিনের মূল গাঠনিক একক। জৈব এসিডের এক বা একাধিক হাইড্রোজেন পরমাণু অ্যামিনো মূলক দ্বারা প্রতিস্থাপিত হওয়ার ফলে উৎপন্ন জৈব এসিডকে অ্যামিনো এসিড বলে। অ্যামিনো এসিডের বৈশিষ্ট্য (Characteristics of Amino Acid) ১. অ্যামিনো এসিড পানিতে দ্রবণীয়। ২. এটি স্ফটিকাকার পদার্থ এবং বর্ণহীন। ৩. প্রোটিনকে এনজাইম দ্বারা হাইড্রোলাইসিস করে অ্যামিনো এসিড … Read more
হটস্পট হলো এক ধরনের তারবিহীন নেটওয়ার্ক যা মোবাইল কম্পিউটার ও ডিভাইস যেমন; স্মার্ট ফোন, পিডিএ, ট্যাব, নোটবুক, নোটবুক বা ল্যাপটপ ইত্যাদিতে ইন্টারনেট সংযোগ সরবরাহ করে। বর্তমানে জনপ্রিয় তিনটি হটস্পট প্রযুক্তি হলো– ওয়াই-ম্যাক্স (WiFi-MAX), ওয়াই-ফাই (Wi-Fi) ও ব্লু-টুথ (Bluetooth)। ওয়াই-ম্যাক্স (WiMAX) : ওয়াইম্যাক্স একটি উচ্চ গতির ব্রডব্যান্ড যোগাযোগ প্রযুক্তি যা বিস্তৃত অঞ্চলে দ্রুতগতির তারবিহীন ইন্টারনেট সেবা … Read more
ফেনল হচ্ছে একটি অ্যারোমেটিক হাইড্রক্সি যৌগ। যা আমাদের দেশে কার্বলিক এসিড হিসেবে পরিচিত। ফেনলের আণবিক সংকেতঃ C6H5OH। অ্যারোমেটিক হাইড্রোকার্বনের বেনজিন বলয় থেকে এক বা একাধিক হাইড্রোজেন পরমাণুকে সম-সংখ্যক হাইড্রক্সি (–OH) মূলক দ্বারা প্রতিস্থাপিত করলে যে সব যৌগ উৎপন্ন হয় তাদের একত্রে ফেনল বলে। যেমন- বেনজিন বলয়ের একটি হাইড্রোজেন পরমাণু একটি হাইড্রক্সিল মূলক (–OH) দ্বারা প্রতিস্থাপিত … Read more
কার্বন ও হাইড্রোজেনের সমন্বয়ে গঠিত মুক্ত শিকল, বদ্ধ শিকল ও শাখাযুক্ত শিকলবিশিষ্ট যৌগকে অ্যালিফেটিক হাইড্রোকার্বন বলে। এই যৌগে কার্বন-কার্বন একক বন্ধন, দ্বি-বন্ধন এবং ত্রি-বন্ধন থাকে তবে অ্যারোমেটিক বৈশিষ্ট্য থাকে না। অ্যালিফেটিক হাইড্রোকার্বন দুই প্রকার। যথা : (১) মুক্ত শিকল হাইড্রোকার্বন ও (২) বদ্ধ শিকল হাইড্রোকার্বন। ১। মুক্ত শিকল হাইড্রোকার্বন : যে সকল হাইড্রোকার্বনের কার্বন শিকলে … Read more