যে পদার্থকে বিশ্লেষণ করলে বিভিন্ন ধরনের মৌলিক পদার্থ পাওয়া যায় তাকে যৌগিক পদার্থ বলে।
অন্যভাবে বলা যায়– যেসব পদার্থ বা যৌগ একের অধিক ভিন্ন ধরনের মৌলের পরমাণু দ্বারা গঠিত সেসব পদার্থকে যৌগিক পদার্থ বলে।
উদাহরণ : পানি, চক ইত্যাদি।
এ সম্পর্কিত আরও প্রশ্ন ও উত্তর
পানি (H2O) একটি যৌগিক পদার্থ কেন?
উত্তরঃ পানি (H2O) একটি যৌগিক পদার্থ। কারণ, পানির অণুতে সম্পূর্ণ ভিন্নধর্মী হাইড্রোজেন (H) ও অক্সিজেন (O) পরমাণু বিদ্যমান এবং হাইড্রোজেন ও অক্সিজেন এ দুইটি মৌল নির্দিষ্ট ভর অনুপাতে পরস্পর যুক্ত হয়ে পানি উৎপন্ন করে।
খাবার লবণকে যৌগিক পদার্থ বলা হয় কেন?
উত্তরঃ যেসব পদার্থ একের অধিক ভিন্নধর্মী উপাদানবিশিষ্ট মৌলিক পদার্থ দিয়ে তৈরি তাদেরকে যৌগিক পদার্থ বলে। যেমন খাবার লবণের সংকেত হলো NaCl। NaCI দুটি মৌলিক পদার্থ সোডিয়াম ও ক্লোরিন পরমাণু দ্বারা গঠিত। আবার NaCl কে বিশ্লেষণ করলে বা ভাঙলে দুটি মৌলিক পদার্থ পাওয়া যায়। সুতরাং খাবার লবণ বা NaCl হলো যৌগিক পদার্থ।
চককে যৌগিক পদার্থ বলা হয় কেন?
উত্তরঃ যে সকল পদার্থকে ভাঙলে দুই বা দুইয়ের অধিক ভিন্ন ভিন্ন মৌল পাওয়া যায় তাদেরকে যৌগিক পদার্থ বলে। চককে (CaCO3) ভাঙলে (অর্থাৎ রাসায়নিকভাবে বিশ্লেষণ করলে) ক্যালসিয়াম, কার্বন ও অক্সিজেন এ তিনটি মৌল পাওয়া যাবে। সুতরাং চককে যৌগিক পদার্থ বলা হয়। অর্থাৎ চক একটি যৌগিক পদার্থ।